Istniejąc od wielu lat, wiemy i wierzymy, że jakość i smak potraw są dla restauracji najważniejsze.





Tradycja smakuje najlepiej



Przystawki
Crostini misti
41 złCrostini misti – grzanki w trzech smakach – gorgonzola i gruszka, pieczarki portobello i ricotta, szynka parmeńska i ricotta
Carpaccio
68 złCarpaccio z polędwicy wołowej z majonezem trufowym i cebulką borettane
Tatar
59 złTatar wołowy tradycyjny z cebulką, ogórkami, grzybkami i tuńczykiem
Delikatne krewetki
59 złDelikatne krewetki smażone na oliwie z czosnkiem podane na liściach rukoli
Carpaccio z ośmiornicy
56 złCarpaccio z ośmiornicy z oliwą i czosnkiem
Zupy
Rosół
25 złRosół z makaronem i świeżą pietruszką
Żur wiejski
36 złŻur wiejski z jajkiem i białą kiełbaską w razowcu z własnego wypieku
Barszcz czerwony
29 złBarszcz czerwony z dodatkiem octu malinowego z uszkami mięsnymi
Pierogi
Pierogi ruskie
39 złPierogi z twarogiem i ziemniakami ze smażoną cebulką na maśle
Pierogi z mięsem
46 złPierogi z cielęciną na sosie z francuskiej musztardy

Dania głowne
Pół kaczki
72 złPół kaczki pieczone na rumiano z majerankiem podane z pieczonym jabłkiem i żurawiną
Tournedo wołowe
125 złTournedo wołowe na rosti ziemniaczanym z truskawkami i balsamicznym sosem winnym
Polędwica wołowa
98 złPolędwica wołowa z pieprzowym demi glace z karmelizowaną brukselką i fioletowym kalafiorem
Policzki wołowe
69 złPoliczki wołowe z kluskami śląskimi i pieczoną młodą marchewką
Gicz cielęca
82 złDelikatna gicz cielęca pieczona z rozmarynem na naturalnym sosie pieczeniowym z puree ziemniaczanym z parmezanem
Schabowy tradycyjny
53 złSchabowy tradycyjny z kostką podany z kapustą zasmażaną i pieczonym ziemniakiem
Żeberka wieprzowe
49 złŻeberka wieprzowe pieczone w barbecue z ziemniakiem z popiołu i czerwoną kapustą
Placki ziemniaczane
55 złChrupiące placki ziemniaczane serwowane z gulaszem z mięsa najprzedniejszego gatunku z dodatkiem pieczarki portobello
Przegrzebki
68 złPrzegrzebki w oliwie z czosnkiem na czarnym tagliolini ze szpinakiem
Łosoś grillowany
72 złŁosoś grillowany podany na puree z zielonego groszku z sosem cytrynowym
Gołąbki
49 złGołąbki z kaszą i grzybami w sosie na bazie trufli
Sałaty
Sałata z kurczakiem
52 złSałata z kurczakiem marynowanym w occie balsamicznym z awokado i płatkami migdałów
Sałatka z kaszą kuskus
49 złSałatka z kaszą kuskus, szpinakiem, czerwonym burakiem, serem feta i orzechami pinii
Carpaccio z żółtego buraka
46 złCarpaccio z żółtego buraka, z grillowanym kozim serem i frużeliną z malin
Makarony
Rigatoni
65 złRigatoni con manzo - makaron z polędwicą wołową, listkami rukoli i pomidorkami koktajlowymi w lekko pikantnym sosie
Bucatini
65 złBucatini z owocami morza w winno-maślanym sosie
Tagliolini
56 złTagliolini czarne z krewetkami, szpinakiem baby, pomidorkami cherry i papryką peperoni
Tagliatelle
69 złTagliatelle z czarną truflą i parmezanem
Desery
Racuchy
37 złChrupiące racuchy z jabłkami z sosem waniliowym i karmelowym na ciepło
Tiramisu
35 złMalinowe tiramisu ze świeżymi owocami i miętą
Lody z musem
37 złMalinowa pychotka - lody wanilinowe z ciepłym musem malinowym, bitą śmietaną i malinami

nowości w menu
Carpaccio z ośmiornicy z oliwą i czosnkiem

Przegrzebki w oliwie z czosnkiem na czarnym tagliolini ze szpinakiem

Gołąbki z kaszą i grzybami w sosie na bazie trufli



filozofia smaku
W naszej restauracji mamy dwóch wyjątkowych szefów kuchni, którzy łączą swoją pasję i doświadczenie, aby tworzyć wyjątkowe dania dla naszych gości. Są to szefowie kuchni, którzy wywodzą się z różnych tradycji kulinarnych, ale łączy ich wspólna miłość do jedzenia i sztuki kulinarnej.
Odwiedź naszą restauracje
Zapraszamy do naszej restauracji, gdzie czeka na Ciebie wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Odkryj smaki, które porwą Twoje zmysły i pozwól nam zaspokoić Twoje kulinarne pragnienia.
31-044 Kraków, ul. Grodzka 40
+48 12 430 04 11
+48 505 118 661
restauracja@miodmalina.pl

Rezerwacja
W sprawie rezerwacji prosimy o kontakt pod numerem telefonu:
+48 505 118 661 lub drogą mailową: edyta.ozdoba@miodmalina.pl