dla was od nas

Nasze menu

Na dobry początek
Przystawki
Crostini misti
48 zł

Crostini misti – grzanki w trzech smakach – gorgonzola i gruszka, pieczarki portobello i ricotta, szynka parmeńska i ricotta

Pikantne krewetki
72 zł

Pikantne krewetki smażone na maśle, podawane z pomidorkami koktajlowymi i aromatycznym rozmarynem

Ser owczy
48 zł

Chrupiący ser owczy po bacowemu z grilla z żurawiną

Grillowany kozi ser
59 zł

Grillowany kozi ser z gruszką w kruchej sakiewce z ciasta filo, podawany na liściach rukoli

Na dobry początek
Zimne przekąski
Carpaccio
73 zł

Carpaccio z polędwicy wołowej z majonezem truflowym i cebulką borettane

Tatar wołowy
69 zł

Tatar wołowy tradycyjny z cebulką, ogórkami, grzybkami i tuńczykiem

Kremowa burrata
56 zł

Kremowa burrata z pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, papryką i świeżą bazylią

Zielone kompozycje
Sałaty
Sałata z kurczakiem
49 zł

Sałata z kurczakiem, grillowaną cukinią, suszonymi pomidorami i orzechami makadamia

Sałatka z kaczki sous-vide
49 zł

Sałatka z kaczki sous-vide z pieczonym burakiem, kaszą kuskus, szpinakiem i chrupiącymi ziarnami słonecznika

Carpaccio z żółtego buraka
49 zł

Carpaccio z żółtego buraka, z grillowanym kozim serem i frużeliną z malin

coś na rozgrzanie
Zupy
Rosół
31 zł

Rosół z makaronem i świeżą pietruszką

Żur wiejski
48 zł

Żur wiejski z jajkiem i białą kiełbaską w razowcu z własnego wypieku

Krem pomidorowy
36 zł

Krem pomidorowy z ricottą

Krem z buraka
31 zł

Aksamitny krem z pieczonych buraków z chrzanową pianką

nasze specjały
Dania głowne
Pół kaczki
89 zł

Pół kaczki pieczone na rumiano z majerankiem podane z pieczonym jabłkiem i żurawiną

Gicz cielęca
139 zł

Delikatna gicz cielęca pieczona z rozmarynem na naturalnym sosie pieczeniowym z puree ziemniaczanym z parmezanem

Tournedo wołowe
165 zł

Tournedo wołowe na rosti ziemniaczanym z truskawkami i balsamicznym sosem winnym

Policzki wołowe
89 zł

Policzki wołowe z kluskami śląskimi i pieczoną młodą marchewką

Placki ziemniaczane
65 zł

Chrupiące placki ziemniaczane serwowane z gulaszem z mięsa najprzedniejszego gatunku z dodatkiem pieczarki portobello

Gulasz z dzika
81 zł

Soczysty gulasz z dzika z aromatem czerwonego wina i słodyczą pieczonych warzyw korzennych

Schabowy tradycyjny
61 zł

Schabowy tradycyjny z kostką podany z kapustą zasmażaną i pieczonym ziemniakiem

Żeberka wieprzowe
61 zł

Żeberka wieprzowe pieczone w barbecue z ziemniakiem z popiołu i czerwoną kapustą

Golonko
69 zł

Wolno pieczone golonko w piwie, podane z kapustą kiszoną i kremowym sosem chrzanowym

Kurczak supreme
64 zł

Kurczak supreme z pomidorowo-paprykowym purée i ziemniakami a la gratin

Grillowany kalafior
48 zł

Grillowany kalafior curry podany na purée ze słodkiego ziemniaka z chimichurri

zgodnie z klasyką
Pierogi
Pierogi z twarogiem
45 zł

Pierogi z twarogiem i ziemniakami ze smażoną cebulką na maśle

Pierogi z mięsem
56 zł

Pierogi z cielęciną i sosem demi glace

U rybaka
Ryby
Łosoś
76 zł

Łosoś smażony na maśle z delikatnym sosem cytrynowym, podany z kalafiorem romanesco i sałatą rzymską

Okoń morski
89 zł

Okoń morski z ziemniakami pieczonymi i rozmarynem

włoskie akcenty
Makarony
Delikatne przegrzebki
74 zł

Delikatne przegrzebki w sosie maślano-winnym, podane na czarnym tagliolini ze szpinakiem i cebulą

Rigatoni
59 zł

Zielone rigatoni z kremową mini burratą, szpinakiem i rukolą, z nutą chilli i czosnku

Rigatoni con manzo
71 zł

Rigatoni con manzo - makaron z polędwicą wołową, listkami rukoli i pomidorkami koktajlowymi w lekko pikantnym sosie

Tagliatelle
71 zł

Zielone tagliatelle z krewetkami, szpinakiem i czosnkiem w delikatnym sosie śmietanowym

Carbonara
51 zł

Spaghetti carbonara z chrupiącym guanciale i natką pietruszki

Lasagne szpinakowa
54 zł

Lasagne szpinakowa, zapiekana z kremowym sosem gorgonzola i rukolą

Słodkie łakocie
Desery
Racuchy
43 zł

Chrupiące racuchy z jabłkami z sosem waniliowym i karmelowym na ciepło

Kremowy sernik
39 zł

Kremowy sernik baskijski z czekoladą

Kremówka papieska
29 zł

Kremówka papieska - maślane ciasto przełożone waniliowym kremem

Szarlotka
36 zł

Szarlotka z pieca z sosem waniliowym i karmelowym

czekamy na ciebie
Odwiedź naszą restauracje

Zapraszamy do naszej restauracji, gdzie czeka na Ciebie wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Odkryj smaki, które porwą Twoje zmysły i pozwól nam zaspokoić Twoje kulinarne pragnienia.

31-044 Kraków, ul. Grodzka 40
+48 12 430 04 11
restauracja@miodmalina.pl

Zapraszamy

Rezerwacja

W sprawie rezerwacji prosimy o kontakt pod numerem telefonu:
+48 505 118 661 lub drogą mailową: edyta.ozdoba@miodmalina.pl

Close
Close