WITAMY W MIÓD MALINA

Istniejąc od wielu lat, wiemy i wierzymy, że jakość i smak potraw są dla restauracji najważniejsze.

Historia

Tradycja smakuje najlepiej

Na Trakcie Królewskim, w reprezentacyjnej kamienicy zwanej dawniej pałacem Stadnickich, już od wielu lat istnieje Miód Malina. Od samego początku powstania Miód Maliny, chcieliśmy aby była uosobieniem dobrego smaku i gustu, kojarzyła się ze znakomitym serwisem i niepowtarzalną atmosferą. Dbamy o te wartości każdego dnia, by każdy nasz Szanowny Gość czuł się wyjątkowo i by to co serwujemy poprzez nasz zespól znakomitych kucharzy było nie tylko smaczne, ale podane w wyjątkowej oprawie przez profesjonalny uprzejmy serwis.
home_4
PZ3_1918
rozmaryn
Na dobry początek
Przystawki
Crostini misti
41 zł

Crostini misti – grzanki w trzech smakach – gorgonzola i gruszka, pieczarki portobello i ricotta, szynka parmeńska i ricotta

Carpaccio
68 zł

Carpaccio z polędwicy wołowej z majonezem trufowym i cebulką borettane

Tatar
59 zł

Tatar wołowy tradycyjny z cebulką, ogórkami, grzybkami i tuńczykiem

Delikatne krewetki
59 zł

Delikatne krewetki smażone na oliwie z czosnkiem podane na liściach rukoli

coś na rozgrzanie
Zupy
Rosół
25 zł

Rosół z makaronem i świeżą pietruszką

Żur wiejski
36 zł

Żur wiejski z jajkiem i białą kiełbaską w razowcu z własnego wypieku

Barszcz czerwony
29 zł

Barszcz czerwony z dodatkiem octu malinowego z uszkami mięsnymi

zgodnie z klasyką
Pierogi
Pierogi z twarogiem
39 zł

Pierogi z twarogiem i ziemniakami ze smażoną cebulką na maśle

Pierogi z mięsem
46 zł

Pierogi z cielęciną na sosie z francuskiej musztardy

nasze specjały
Dania głowne
Pół kaczki
72 zł

Pół kaczki pieczone na rumiano z majerankiem podane z pieczonym jabłkiem i żurawiną

Tournedo wołowe
125 zł

Tournedo wołowe na rosti ziemniaczanym z truskawkami i balsamicznym sosem winnym

Kotleciki jagnięce
139 zł

Grillowane kotleciki jagnięce z pieczonym czosnkiem, szynką parmeńską na dyniowym puree z kon􀆌turą z jagód

Policzki wołowe
69 zł

Policzki wołowe z kluskami śląskimi i pieczoną młodą marchewką

Gicz cielęca
82 zł

Delikatna gicz cielęca pieczona z rozmarynem na naturalnym sosie pieczeniowym z puree ziemniaczanym z parmezanem

Schabowy tradycyjny
53 zł

Schabowy tradycyjny z kostką podany z kapustą zasmażaną i pieczonym ziemniakiem

Żeberka wieprzowe
49 zł

Żeberka wieprzowe pieczone w barbecue z ziemniakiem z popiołu i czerwoną kapustą

Placki ziemniaczane
55 zł

Chrupiące placki ziemniaczane serwowane z gulaszem z mięsa najprzedniejszego gatunku z dodatkiem pieczarki portobello

Ośmiornica
79 zł

Ośmiornica grillowana z pieczonym batatem z dodatkiem Crème fraîche oraz chimichurri

Polędwica z dorsza
79 zł

Polędwica z dorsza na puree z zielonego groszku i dyni z suszonymi pomidorami

Gołąbki
49 zł

Gołąbki z kaszą i grzybami w sosie na bazie trufli

Zielone kompozycje
Sałaty
Sałata z kurczakiem
42 zł

Sałata z kurczakiem , grillowaną cukinią, suszonymi pomidorami i orzechami makadamia

Sałatka z kaszą kuskus
49 zł

Sałatka z kaszą kuskus, szpinakiem, czerwonym burakiem, serem feta i orzechami pinii

Carpaccio z żółtego buraka
46 zł

Carpaccio z żółtego buraka, z grillowanym kozim serem i frużeliną z malin

włoskie akcenty
Makarony
Rigatoni
65 zł

Rigatoni con manzo - makaron z polędwicą wołową, listkami rukoli i pomidorkami koktajlowymi w lekko pikantnym sosie

Fettucine
62 zł

Fettucine z borowikiem i rozmarynem w sosie śmietankowym

Tagliolini
56 zł

Tagliolini czarne z krewetkami, szpinakiem baby, pomidorkami cherry i papryką peperoni

Tagliatelle
69 zł

Tagliatelle z czarną truflą i parmezanem

Słodkie łakocie
Desery
Racuchy
37 zł

Chrupiące racuchy z jabłkami z sosem waniliowym i karmelowym na ciepło

Kremowy sernik
35 zł

Kremowy sernik baskijski z czekoladą

Szarlotka
32 zł

Szarlotka z pieca z sosem waniliowym i karmelowym

nowości w menu

Carpaccio z ośmiornicy z oliwą i czosnkiem​

Polędwica wołowa z pieprzowym demi glace
z karmelizowaną brukselką i fioletowym kalafiorem

Menu
sprawdź wszystkie pozycje
Rezerwacje
zapraszamy do kontaktu
COŚ SŁODKIEGO​

Chrupiące racuchy z jabłkami z sosem waniliowym i karmelowym na ciepło

Przegrzebki w oliwie z czosnkiem na czarnym tagliolini ze szpinakiem

DANIA BEZ MIĘSA

Gołąbki z kaszą i grzybami w sosie na bazie trufli​

home_5
Wojtek & Wojtek
filozofia smaku

W naszej restauracji mamy dwóch wyjątkowych szefów kuchni, którzy łączą swoją pasję i doświadczenie, aby tworzyć wyjątkowe dania dla naszych gości. Są to szefowie kuchni, którzy wywodzą się z różnych tradycji kulinarnych, ale łączy ich wspólna miłość do jedzenia i sztuki kulinarnej.

czekamy na ciebie
Odwiedź naszą restauracje
Zapraszamy do naszej restauracji, gdzie czeka na Ciebie wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Odkryj smaki, które porwą Twoje zmysły i pozwól nam zaspokoić Twoje kulinarne pragnienia. 31-044 Kraków, ul. Grodzka 40 +48 12 430 04 11 +48 505 118 661 restauracja@miodmalina.pl
Zapraszamy

Rezerwacja

W sprawie rezerwacji prosimy o kontakt pod numerem telefonu:
+48 505 118 661 lub drogą mailową: edyta.ozdoba@miodmalina.pl

Close
Close